商品の特徴数千回叩いて造るので、鉄の分子が細かくなり、材質が変化するので、熱の伝わりが良く、表面に細かい凸凹ができ、油の乗りがよく、焦げつきにくく、軽くて丈夫です。取手リベット止め容量:約4L製品仕様英語商品名:Yamada Iron Hammered Chinese Wok 36cm (thickness1.2mm)商品ブランドシリーズ:山田品名情報分解1 物:両手鍋品名情報分解3サイズ:36cm内寸:36cm/深さ:100重量:1280g板厚み:1.2材質:鉄/JANコード:4548170062108