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若狭本葛 葛粉 500g / 1kg / 5kg 和菓子材料処 京都 ヤマグチ 本葛 国産 本葛粉 葛粉 本くず粉 葛饅頭 葛きり ごま豆腐 あんかけ料理 和菓子材料 洋菓子材料 胡麻豆腐 若狭本葛粉 国産 くず粉 100% 本葛 葛湯 くず湯 くずゆ 葛餅 くずこ 葛粉 日本 くずきり 京都

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山間地の激しい寒さを耐える生命力豊かな『葛』山野の地中深くに根を下ろし、厳しい環境でも順応する葛は、大変生命力の強い植物です。その中でも産地にこだわり、品質の良い国産葛根だけを採取して、長い時間をかけて精製して作られた若狭本葛は当店が自信を持ってお勧めする主力商品のひとつです。日本の山々に自生する葛の根を丁寧に採取し、葛根の澱粉以外の混ぜ物は一切ありません。本葛本来の独特の粘りを実感できる、大変希少価値の高い国産100%の本葛粉です。ご家庭で様々な用途に広くご利用いただけます本葛粉には身体を温める効果があるとされ、古来より風邪などの民間療法に用いられてきました。和菓子、洋菓子はもちろん、お料理の材料としても幅広く活用していただけます。

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