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チョコレート機械マジック・テンパ
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：30933059003
中古 ：30933059003-1 |
メーカー | チョコレート機械マジック・テンパ | 発売日 | 2025/02/23 13:35 | 定価 | 205000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
チョコレート機械マジック・テンパ
フランス製の最新チョコレート機械マジック・テンパです。フランスのコンクールに出場予定でしたが辞退するため使用しなくなりましたので売却します。フランスから直接買い付けしたので日本で購入するよりだいぶお安く購入できます。日本販売価格は約30万で、個人で購入しても現状円安なので23万円はします。マジック・テンパを使用する事でチョコレートの作業効率と安定したチョコレートの結晶化、ツヤを得る事ができます。仕事でタブレットショコラやプラリネを良く製造する方におすすめです。チョコレートのピエスではモデラージュや彫刻する方にもおすすめです。
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